每年五月，一場火鍋產(chǎn)業(yè)盛會——CHICE中國火鍋產(chǎn)業(yè)鏈博覽會暨齊魯火鍋節(jié)總會在泉城濟(jì)南精彩舉辦。

2026年5月22日至24日，CHICE2026中國火鍋產(chǎn)業(yè)鏈博覽會暨第十四屆齊魯火鍋節(jié)（簡稱：第十四屆齊魯火鍋節(jié)，同期展：ACE2026第四屆亞洲餐飲展覽會），將于濟(jì)南市山東國際會展中心隆重舉辦。

這里將不只是火鍋相關(guān)產(chǎn)品的展臺，更將是火鍋行業(yè)思想的熔爐與發(fā)展趨勢的風(fēng)向標(biāo)。                                                                                                        

01 緣起齊魯，齊魯火鍋節(jié)何以成為行業(yè)盛事？

說起火鍋，許多人首先想到川渝的麻辣鮮香。而在中國北方，有一顆同樣璀璨的明珠——齊魯火鍋節(jié)。它不僅是中國舉辦歷史較早的火鍋專業(yè)展會，更是中國首個獲得全球展覽業(yè)協(xié)會UFI認(rèn)證的專業(yè)火鍋展會品牌，其分量與口碑，早已響徹行業(yè)。

歷經(jīng)十三屆的深耕沉淀，齊魯火鍋節(jié)累計為近萬家企業(yè)創(chuàng)造了市場開拓機(jī)遇。數(shù)字背后，是一個清晰格局的奠定：中國火鍋產(chǎn)業(yè)，“西有川渝，東看山東”。這里，正成為洞察北方乃至全國市場的戰(zhàn)略高地。

02 扎根厚土，坐擁“黃金市場”的天然優(yōu)勢

齊魯火鍋節(jié)選擇在山東舉辦，背后是深思熟慮的市場棋局。山東，這座餐飲消費的“萬億重鎮(zhèn)”，本身就是一片火鍋的熱土。

超過三萬家火鍋門店在此生根，孕育出龐大而成熟的消費市場。更重要的是，以山東為中心，輻射開去的河南、江蘇、河北等省份，共同編織了中國北方最具活力的“火鍋黃金消費圈”。

展商在這里亮相，意味著您的一站式展示，能直接觸達(dá)北方市場最核心的決策者與買家。

03 不止于“看”，更在于“成”的平臺價值

這里匯聚的，是真正手握采購權(quán)、尋求合作的餐飲老板、連鎖負(fù)責(zé)人等。展商與觀眾之間，往往能碰撞出直接的火花，從品嘗到洽談，從了解到簽約，高效的閉環(huán)在此自然形成。

本屆展會，將繼續(xù)與ACE2026第四屆亞洲餐飲展覽會（簡稱ACE 第四屆亞餐展）深度聯(lián)動。以雙展合力、資源共享的優(yōu)勢，為展商帶來更廣闊的視野、更優(yōu)質(zhì)的伙伴和更無限的商機(jī)。

04 豐富的現(xiàn)場，一場思想與味覺的雙重盛宴

在第十四屆齊魯火鍋節(jié)現(xiàn)場，除了從源頭食材、秘制底料到智能設(shè)備等琳瑯滿目的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品展示，一系列精心策劃的論壇與活動，將把盛會推向高潮。本屆展會將致力于為火鍋行業(yè)奉獻(xiàn)一場精彩的行業(yè)嘉年華。

在這里，您收獲的將不僅是訂單，更將收獲引領(lǐng)企業(yè)突圍破局的新思維、新模式與新方向。

05 穿越周期，在變革中抓住確定性的機(jī)遇

當(dāng)下的火鍋江湖，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。一邊是新品牌、新店面的不斷涌現(xiàn)，另一邊是市場洗牌帶來的深刻思考。在快速變化的時代，閉門造車已行不通。

主動走出去，融入行業(yè)核心生態(tài)圈，獲取第一手資訊，鏈接優(yōu)質(zhì)資源，是抓住確定性增長的關(guān)鍵。第十四屆齊魯火鍋節(jié)，將為您搭建的這樣一座橋梁。

2026年5月22日-24日，讓我們相約第十四屆齊魯火鍋節(jié)，相聚濟(jì)南市山東國際會展中心，于沸騰處，見未來！